仲夏的开始,吃吃牧马人娱乐,压压马路,这才是夏日该有的样子

童趣欢乐的6月,也是收获中孕育新生的好时节。因为6月6日这一天,日子就倏忽到了芒种。

芒种宣告盛夏的到来,是麦类等有芒作物成熟的时节。每年至此,农民伯伯们格外忙碌,要与时间赛跑,安排好收与种的诸多农事,所以芒种也叫忙种。


芒种时节,农人忙农事,城市中的你,在忙什么?

大多时候,我们步履匆匆,时间被许多事项填满,心神也住着各种情绪。留白成为奢侈。

忙是一种状态。有一种忙,能量聚集、高效充实。另有一种表面很忙,实则碌碌无为。

如是后者,不妨从目标和专注度两个维度检视自己的时间使用方式。


芒种,其实是忙种,忙着,种下希望,“芒种插得是个宝,夏至插得是根草”,在收获幸福的同时,别忘了种下希望,才能在深秋、开春,或未来的某一天,再次与幸福相见!


芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。


这是一个收获的季节,麦子等有芒作物皆已成熟,人们收获着属于自己的幸福。

这也是一个播种的季节,人们忙着播种稻谷,纷纷种下心中对未来小小的希望。

芒种三候

芒种有三候:“一候,螳螂生;二候,鹏始鸣;三候,反舌无声。”



芒种是一年中最忙的时节,这些习俗你都知道吗?

送花神


芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但著名小说家曹雪芹的《红楼梦》提及。



安苗


安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。



打泥巴仗


贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。


煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。


今天,我们又迎来夏季的一个节气——芒种节气,该节气已经是夏季的第三个节气,所以已经具备了夏季该有的特质。那么,芒种前后吃什么?为您推荐最适合芒种吃的5种食物。


桑椹


中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。


薏米

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。


青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。


鸭肉

炎炎夏日,在保持荤素合理搭配的基础上,夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医“热者寒之”的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。


鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。

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图片:XinR
文字:XinR
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