丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
10分钟
发布时间:2018-09-12
3490 浏览量 25 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是丝瓜炒蛋。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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用料

主料
鸡蛋
3个
丝瓜
2根
辅料
适量
适量
适量

#丝瓜炒蛋#的制作步骤

1. 丝瓜去皮切滚到块,将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
丝瓜炒蛋的做法步骤_1
2. 锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水
丝瓜炒蛋的做法步骤_2
3. 锅里放适量植物油,将鸡蛋炒熟后加入丝瓜翻炒,关火后加入适量盐和鸡精调味即可
丝瓜炒蛋的做法步骤_3
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大师秘籍

1、如果想使丝瓜颜色保持翠绿的话,焯水后要用冷水冲凉一下
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