零难度风琴烤茄子

零难度风琴烤茄子

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2017-10-19
144.1万 浏览量 1.4万 收藏

比肉好吃的蔬菜做法可不多,吃货要珍惜~

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用料

主料
茄子
1个
西红柿
1个
香菇
3朵
大蒜
5瓣
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#零难度风琴烤茄子#的制作步骤

1. 茄子洗净,竖着切开6片(蒂头处不要切断),放入微波炉高火加热3-4分钟,取出置于铺有烘焙纸的烤盘上。
零难度风琴烤茄子的做法步骤_1
2. 西红柿、香菇、大蒜分别切片,夹入茄子中。
零难度风琴烤茄子的做法步骤_2
3. 碗中放入烧烤酱、花、末、蒜末,倒入适量清水,搅拌均匀制成酱汁。
零难度风琴烤茄子的做法步骤_3
4. 茄子表面刷油,再刷上酱汁,放入烤箱170℃烤制30-40分钟。
零难度风琴烤茄子的做法步骤_4
5. 剩余酱汁加入适量淀粉搅拌均匀,倒入锅中翻炒加热至粘稠。
零难度风琴烤茄子的做法步骤_5
6. 取出烤好的茄子,淋上酱汁,撒上香菜碎即可享用~
零难度风琴烤茄子的做法步骤_6
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