煎黄花鱼

煎黄花鱼

做       法:
口       味:
鱼香
难       度:
初级
人       数:
2人
准备时间:
120分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2015-08-19
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黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,用于脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良;脾虚水肿等,对人体有很好的补益作用,黄花鱼即可炖着吃,也可以炸着吃,不过煎着吃不仅味道好吃,还少用了很多油。
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用料

主料
黄花鱼
700克
辅料
适量
适量
适量
适量

#煎黄花鱼#的制作步骤

1. 黄花鱼解冻,去腮、内脏、鳞洗净。在洗净的鱼身两面,划上花刀,放入黄酒。
煎黄花鱼的做法步骤_1
2. 放入盐、鸡粉。搅拌均匀腌制24小时小时。电饼铛上下层刷上一层油。
煎黄花鱼的做法步骤_2
3. 把腌制好的鱼放在上面。盖上上层,按下烤鱼档。自动提示鱼煎好了。
煎黄花鱼的做法步骤_3煎黄花鱼的做法步骤_4

大师秘籍

1、鱼腌制的时间长一点味道好吃。
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