泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
初级
人       数:
20人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2014-08-28
13.1万 浏览量 1545 收藏
先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)。将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬和辣椒。
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用料

主料
红衫鱼
1条
柠檬
1颗半
辅料
酌量
姜末,酌量
1根
少许
2大匙
少许
1大匙
2小匙
1大匙
1大匙

#泰式柠檬鱼#的制作步骤

1. 先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)
泰式柠檬鱼的做法步骤_1
2. 将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬辣椒
泰式柠檬鱼的做法步骤_2
3. 依序再加入末蒜末,然后将已经拌匀的调味料均匀的淋于鱼面上
泰式柠檬鱼的做法步骤_3
4. 封上保鲜膜ˊ用强微波8分钟处理ˊ完成后取出撒上香菜摆上柠檬片装饰就OK啰~
泰式柠檬鱼的做法步骤_4
5. 没有微波炉(也可用蒸锅中大火10分钟处理)或用电锅以外锅半杯水量跳起即可鱼可选用自己喜欢的ˊ不限任何鱼种看是复杂ˊ其实一点都不困难....稍为摆饰当宴客菜也很体面哦~分享给大家ˊ希望你们会喜欢
泰式柠檬鱼的做法步骤_5泰式柠檬鱼的做法步骤_6