柠檬烩鸡

柠檬烩鸡

做       法:
口       味:
咸味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2014-04-04
64.2万 浏览量 1.1万 收藏
太阳2娱乐让你详细了解柠檬烩鸡怎么做好吃以及柠檬烩鸡的家常做法,更有柠檬烩鸡的做法,让您简单快速的学会怎么做柠檬烩鸡的详细步骤。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
4个
辅料
1个
少许
2大匙
100ml
少许
25g
少许
少许

#柠檬烩鸡#的制作步骤

1. 鸡切大块。锅上炉头,中火,放黄油和橄榄油,将鸡块分批煎黄:
柠檬烩鸡的做法步骤_1
2. 鸡块煎好后,将火力降低些,同一只锅内放面粉,炒到微黄,逐渐加入一半鸡汤,一边加一边不停搅拌,加葡萄酒,搅拌,做成均匀面糊。
柠檬烩鸡的做法步骤_2
3. 鸡块放入可进烤箱的锅中,加香料、大蒜头、橄榄、柠檬片:倒入熬好的面糊:在炉头烧开,撇去浮沫,用黑胡椒和盐调味烤箱预热200度,烤60分钟拿出,加入西兰花盖上盖子焖10分钟即可。
柠檬烩鸡的做法步骤_3柠檬烩鸡的做法步骤_4

精彩合辑